Příklady použití profesionálních filtrů

Řada filtrů Brita Professional je určena zejména pro nasazení v restauracích, kavárnách, hotelech, pekárnách, atp. K dispozici jsou různé kapacity filtrů, které uspokojí požadavky velkých i malých provozů. Některé z nich jsou svou cenou přístupné i pro domácnosti. Pro velké provozy je výhodou široký sortiment výrobků, který vede ke snížení počtu dodavatelů.

Výdejníky vody v restauracích

Výhody
  • napojení filtru na stávající výdejní zařízení (lze použít např. nevyužitý výčepní kohout, dřezovou baterii, ap.)
  • odpadá manipulace s lahvemi s vodou
  • bezúdržbové zařízení
  • přidaná hodnota pro zákazníka
  • zapojíte se do projektu kohoutkova.cz

Voda z kohoutku je hodně diskutované téma a lze předpokládat, že počet lidí, kteří v restauraci očekávají podání vody z kohoutku bude růst. Vy je můžete překvapit dodatečnou úpravou vody, která zaručí perfektní výsledek. Filtr dokážeme napojit na chlazení, čímž se zbavíte neustálého skládání lahví do lednice. Celé snažení můžete podtrhnout vhodnou volbou karaf, ve kterých budete vodu podávat. Máme zkušenost, že takovou péči zákazníci ocení.

Zaslat nezávaznou poptávku

Kávovary

Výhody
  • bez odstávek způsobených vodním kamenem
  • výrazně snížené servisní náklady
  • jistota správně nastaveného filtru
  • méně údržby
  • optimální zužitkování mleté kávy
  • zlepšená energetická účinnost

Tvrdá voda omezuje vznik typického aroma kávy. Voda filtrovaná pomocí BRITA filtrů má stejnoměrné a stálé vlastnosti. Pro přípravu kávy to znamená že uhlíkatá tvrdost je obezřetně redukována, zatímco všechny minerály potřebné pro tvorbu chuti jsou uchovány. Navíc je zajištěno, že se v zařízení nebudou tvořit úsady vodního kamene. Při použití filtrů BRITA je zaručeno, že zařízení budete provozovat bez odstávek. Filtry se mění stylem "kus za kus". Odpadá regenerace filtrů a máte naprostou jistotu, že dostanete vždy správně nastavený filtr.

Zaslat nezávaznou poptávku

Myčky nádobí

Výhody
  • odpadá ruční leštění - blyštivě čisté sklenice, porcelán beze skvrn, lesknoucí se příbory
  • bez odstávek způsobených vodním kamenem
  • výrazně snížené servisní náklady a méně údržby
  • zlepšená energetická účinnost
  • optimální a ekonomické využití mycích prostředků a čistících pomůcek

Při mytí nádobí jde především o prezentaci výsledku a základním faktorem pro dobré výsledky je kvalita vody použité při opachování. Tvrdá voda s vysokou úrovní karbonátové tvrdosti je rizikovým faktorem. Jakmile se voda zahřeje, vytvoří se vodní kámen který se usazuje na důležitých součástech stroje. Spotřeba energie roste a opotřebení se zvětšuje. Odstávka stroje zhoršuje jeho návratnost, zatímco náklady na provoz a údržbu stoupají. Vodní kámen je také problémem estetickým, jelikož zanechává nevzhledné stopy a fleky, které pak musí někdo pracně ručně přeleštit, což stojí další peníze.

Filtry BRITA zajišťují že voda bude mít stálé a přesně vymezené vlastnosti. Pro oplach sklenic a příborů je nezbytná částečná nebo úplná demineralizace, pro porcelánové nádobí postačuje změkčení vody. Takto dosáhnete optimální kvality a maximálního úspěchu.

Zaslat nezávaznou poptávku

Nápojové automaty

Výhody
  • výrazně snížené servisní náklady a méně údržby
  • zlepšená energetická účinnost
  • žádné odstávky způsobené vodním kamenem
  • příjemné aroma, káva s lákající pěnou

Nápojové automaty využívá spousta lidí. Jsou rychlé a pohodlné, šálek s kávou je k dispozici kdekoliv a rychle. Proč zákazníkům nedopřát kvalitu i zde? BRITA filtry Vám pomohou.

Příliš tvrdá voda může zhoršit tvorbu typického aroma, například kávy. Při přípravě nápojů z výdejních automatů redukují filtry uhlíkatou tvrdost, zatímco všechny minerály potřebné pro tvorbu chuti jsou uchovány. Dále přispívají ke zlepšení energetické účinnosti zařízení, vylučují odstávky kvůli úsadám vodního kamene a snižují servisní náklady.

Zaslat nezávaznou poptávku

Konvektomaty a pece

Výhody
  • žádné odstávky způsobené usazeným vodním kamenem
  • výrazně snížené servisní náklady
  • méně údržby
  • optimální čištění
  • zlepšená energetická účinnost

Příprava jídla využívající páru (například napařování a dušení) je závislá na vodě. Používá se i při pečení a opékání, kdy získáváte lahodnou krustu na pečeném mase anebo na pečivu.

Problémem při tomto způsobu přípravy jídla je zanášení zařízení vodním kamenem. To právě řeší systém filtrace vody BRITA, který odstraní všechny nežádoucí substance a poskytne vodu se stálými a přesně danými vlastnostmi. Vnitřní prostory konvektomatů zůstávají bez usazenin vodního kamene, přístroje pracují hladce a po celou dobu poskytují nejvyšší výkon.

Zaslat nezávaznou poptávku